本產品可以測量控製的參數為：溫度，轉速，泡（pào）沫，PH、DO，壓力，通風量多路補料量，並（bìng）可根據客戶要求測定氧化還原電位，葡萄糖，乳酸（suān），特（tè）定氨基酸（suān）等共12種參數，用戶根據需要選配。
技術（shù）參數（Technical parameters）：
   該 型為加強型配置（zhì），為全自動發酵過程控製分析係統，整套係統共分三部分，第一部分是現場專用智（zhì）能儀表為主的檢測部（bù）分（fèn），第二部分以可編程（chéng）控製器PLC為（wéi）主的（de）控 製（zhì）部分，第（dì）三部分是配有組態（tài）軟件的計算機監控（kòng）部分。檢測部分采（cǎi）用進口傳感器和變送器；控製部分使用SIEMENS可編程控製（zhì）器PLC完成各種信號（hào）的處理和 控製（zhì），實現分散控製。上位（wèi）機PC機，具有組態軟件、WINDOWS2000/XP以（yǐ）上平（píng）台，實現人機對話（huà），根據設定完成各種信（xìn）號處理，從而對溫度、攪拌轉 速、通氣流量、罐壓、消（xiāo）泡、PH、溶解氧濃度（DO）、發酵液真（zhēn）實體積（或重量）、補料量、排（pái）氣CO2和O2等十多個在線參數進行精確控製。
   十分方便設定各種參數來滿足所需的工藝要求；同（tóng）時可實現局域網的連接，遠程網絡監控。能隨時隨地查閱、分析、打印各種曆史記錄和曆史曲線。上位（wèi）機的基本配置（zhì） 操作係統：WIN2000/XP，512M以上內存，16M以上顯存； 19’或以上顯示器；配打印機。
    計算機可采用工業控製計算（suàn）機，也可以使用一般的PC機。