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發酵(jiào)工藝設計(jì)
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麻豆免费视频生物發(fā)酵工藝設計可以提供以下服務:
(1) 根(gēn)據生物製品質量要求(qiú),確定產品規格、生產方案及(jí)生產規(guī)模(mó);
(2) 工藝路線的(de)選擇;
(3) 生產工藝流程設計;
(4) 物料衡算;
(5) 能量衡算;
(6) 設備工藝(yì)設計與選擇;
(7) 車間布置(zhì)設計;
(8) 工藝(yì)管路設計;
(9) 其他非工藝設計;
(10) 編(biān)寫工藝說明書;
(11) 編製工藝流程圖、管道圖(tú)和施工圖。
1、工藝(yì)路線設計與評審
一個發酵產(chǎn)品的生產過程(chéng),通常包括(kuò)培養基預處理、製種、發酵和後處理等工藝環節。對同一發酵製品的生產,因(yīn)采用不同的菌種,其發酵工藝條件不同(tóng),提取(qǔ)方法也有幾種。這就(jiù)產生了工藝路線經濟性問題,要求設(shè)計出一個技術先進、經濟合理、優質高產的工藝(yì)路線。
2、工藝流程設(shè)計
在工藝流程設計階段,需要完成以下(xià)設計工作:
(1) 確定生產(chǎn)方式和生產節拍(pāi);
(2) 繪製生產工藝方框流程圖(tú);
(3) 物料流(liú)程圖;
(4) 帶(dài)控製(zhì)點的工藝流程圖。
工藝流程設計(jì)示例(lì)(圖)。
3、平立麵(miàn)設計
1) 設(shè)備平(píng)麵布置圖;
2) 設(shè)備載荷計算(suàn)校核(hé);
3) 各類管道布置圖;
4) 設備、管道係統三維(wéi)圖。
平立(lì)麵(miàn)設計示例(圖)。